Dýňový dezert bez mouky

Bez mouky, zdravě a hlavně chutně. Sladké pokušení připravené z dýně Hokaido. Autor: Romča

40
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat (hrnek = 250 ml):

3 hrnkynajemno nastrouhané dýně hokaido i se slupkou

4 ksžloutky

1/4 hrnkurostlinný olej

100 gmleté ořechy

100 gkokos

1/2 hrnkumed

2 lžičkyjedlá soda

1 lžičkavanilkové aroma

4 ksbílky

Plnka:

zakysaná smetana

vanilkový cukr

Podobné recepty

Kávová zrna pro gurmány

Rychlé pusinky s ananasem

Nejlepší linecké slepované marmeládou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Hokaido dýni nastrouháme na jemném struhadle i se slupkou, přidáme žloutky, olej, mleté ořechy, kokos a promícháme. Přidáme vanilku a osladíme celou hmotu medem. Na závěr jemně vmícháme vyšlehané bílky.
2. Takto připravenou hmotu navrstvíme na plech (nebo do muffinových plechu na pečení) a upečeme při teplotě 180 stupňů 40 minut. Z celého těsta vykrajujeme kolečka a plníme zakysanou smetanou, do které jsme přidali vanilkový cukr.
3. Buchtu ozdobíme zakysanou smetanou a rozvarem z dýně.

40
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze