NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Dýňový dezert bez mouky
Dýňový dezert bez mouky
Recept Dýňový dezert bez mouky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   23.5.2015

Dýňový dezert bez mouky

Bez mouky, zdravě a hlavně chutně. Sladké pokušení připravené z dýně Hokaido. Autor: Romča

Suroviny

Budeme potřebovat (hrnek = 250 ml):

3 hrnky
najemno nastrouhané dýně hokaido i se slupkou
4 ks
žloutky
1/4 hrnku
rostlinný olej
100 g
mleté ořechy
100 g
kokos
1/2 hrnku
med
2 lžičky
jedlá soda
1 lžička
vanilkové aroma
4 ks
bílky

Plnka:

zakysaná smetana
vanilkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Hokaido dýni nastrouháme na jemném struhadle i se slupkou, přidáme žloutky, olej, mleté ořechy, kokos a promícháme. Přidáme vanilku a osladíme celou hmotu medem. Na závěr jemně vmícháme vyšlehané bílky.
  2. Takto připravenou hmotu navrstvíme na plech (nebo do muffinových plechu na pečení) a upečeme při teplotě 180 stupňů 40 minut. Z celého těsta vykrajujeme kolečka a plníme zakysanou smetanou, do které jsme přidali vanilkový cukr.
  3. Buchtu ozdobíme zakysanou smetanou a rozvarem z dýně.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář