Čokoladová buchta bez mouky a cukru
Exkluzivní osvěžující limetkový dort
Mandlovo kokosový základ, osvěžující limetková vrstva a na vrchu lahodná jogurtová vrstva. Bez cukru, bez mouky a bez vajíčka. Autor: Kvietok278
Suroviny
Základ:125 gkokos
90 gloupané mandle
2 lžícekokosový olej
1 lžícemed nebo jiné sladidlo
Limetková vrstva:200 gjemný tvaroh
3 kslimetky
2 lžícemed nebo jiné sladidlo
1 ksavokádo
2 lžičkyprášková želatina
Vrch:150 gbílý jogurt
50 gjemný tvaroh
2 lžičkyprášková želatina
med nebo jiné sladidlo podle chuti
Dekorace:plátky limetky
mandle
Postup přípravy
- Připravíme si formu na pečení o průměru 20 cm. Dno vyložíme pečícím papírem.
- Pomocí mixéru zpracujeme mandle, kokos, kokosový olej a med do jednotné hmoty, kterou navrstvíme na dno formy. Odložíme do lednice.
- Limetky odšťavníme a z jedné nastrouháme kůru. V malém množství limetkové šťávy rozpustíme želatinu. Tvaroh, med, nastrouhané avokádo, nabobtnanou želatinu, limetkovou kůru a šťávu utřeme mixérem, navrstvíme na základ a odložíme do lednice na minimálně 4 hodiny ztuhnout.
- Tvaroh, jogurt, med nebo jiné sladidlo a nabobtnanou želatinu v horké vodě spojíme mixérem a navrstvíme na ztuhlou limetkovou vrstvu. Odložíme znovu do lednice a necháme ztuhnout.
- Vrch ozdobíme mandlovými lupínky, limetkou nebo kokosem podle vlastní fantazie. Dobrou chuť!
Inspirace od Fitness guru
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)