NejRecept.cz Zavařeniny Džemy a marmelády Exotická Exotická mandarinková marmeláda
Exotická mandarinková marmeláda
Recept Exotická mandarinková marmeláda
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   11.1.2016

Exotická mandarinková marmeláda

Exotická marmeláda, kterou si určitě oblíbíte.

Suroviny
1 kg
mandarinky
1 ks
velký pomeranč
1 kg
kr. cukr
1 sklenice
voda
2 lžičky
mletý zázvor
1 bal.
vanilkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mandarinky a pomeranč očistíme a oddělíme na měsíčky.
  2. Měsíčky pomeranče a mandarinek dáme do hrnce, zalijeme je sklenicí vody (můžete je i vidličkou pomačkat) a necháme 8 hodin odležet.
    Po 8 hodinách přidáme mletý zázvor a vaříme na mírném ohni půl hodinu za stálého míchání.
  3. Po půl hodině přidáme kilo cukru a vanilkový cukr. Vaříme další půl hodinu a následně navrstvíme do suchých sklenic, důkladně uzavřeme a zabalíme do alobalu. Necháme takto vychladnout a pak je odložíme do tmavé a chladné místnosti. Po otevření skladujeme v lednici.

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář