Exotická mandarinková marmeláda
Přidal: NejLucka, 11.1.2016
Kategorie: Exotická, Džemy a marmelády, Zavařeniny, Podle ovoce, Mandarinky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Exotická marmeláda, kterou si určitě oblíbíte.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 11.1.2016
Kategorie: Exotická, Džemy a marmelády, Zavařeniny, Podle ovoce, Mandarinky
SUROVINY
1 kgmandarinky
1 ksvelký pomeranč
1 kgkr. cukr
1 sklenicevoda
2 lžičkymletý zázvor
1 bal.vanilkový cukr
- Mandarinky a pomeranč očistíme a oddělíme na měsíčky.
- Měsíčky pomeranče a mandarinek dáme do hrnce, zalijeme je sklenicí vody (můžete je i vidličkou pomačkat) a necháme 8 hodin odležet.
Po 8 hodinách přidáme mletý zázvor a vaříme na mírném ohni půl hodinu za stálého míchání. - Po půl hodině přidáme kilo cukru a vanilkový cukr. Vaříme další půl hodinu a následně navrstvíme do suchých sklenic, důkladně uzavřeme a zabalíme do alobalu. Necháme takto vychladnout a pak je odložíme do tmavé a chladné místnosti. Po otevření skladujeme v lednici.
Zdroj: Vk
KOMENTÁŘE K RECEPTU