Extra čokoládový dort s ořechy

1. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 24 cm a dno vyložíme papírem.
2. Čokoládu, máslo, kakao, vanilku spojíme ve vodní lázni. V druhé misce vyšleháme vajíčka s cukrem a špetkou soli do pěny. Pěnu přidáme do rozpuštěné čokolády a vařečkou spojíme. Přidáme nasekané ořechy. Připravenou hmotu nalijeme do formy a pečeme cca 40 - 45 minut. Dáváme pozor při pečení, abychom jsme těsto příliš nevysušily - těsto má být šťavnaté.
3. Ovoce dáme na pánev, přidáme cukr, vanilkový extrakt a v malém množství vody rozmíchaný kukuřičný škrob. Provaříme a polijeme upečený koláč nebo podáváme na talířku s koláčem. Dobrou chuť!

   

Zdroj: Citromhab