Extra krémový zákusek s jahodovým pyré

Recept Extra krémový zákusek s jahodovým pyré

Přidal: , 28.5.2016

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Jahody

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Vynikající a hlavně rychle připraven! Fantastický krémový zákusek z listového těsta a z domácích jahod. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 28.5.2016

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Jahody

SUROVINY

500 glistové těsto
500 gkrémový sýr
300 mlsmetana ke šlehání
100 gmoučkový cukr
1 bal.želatina

Jahodové pyré:

500 gjahody
100 gkr. cukr
1 bal.želatina

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Připravíme si plech o velikosti 20 x 30 cm, otočíme ho vzhůru nohama a rozložíme listové těsto, které propícháme vidličkou a dáme péct do předem vyhřáté trouby do zlata (teplota 200 st.).
  2. Jahody omyjeme, nakrájíme na menší kousky a spolu s cukrem je na mírném ohni vaříme do změknutí. Želatinu připravíme podle návodu na obalu, přidáme do vychladlého pyré a promícháme.
  3. Smetanový sýr smícháme s cukrem a s vyšlehanou šlehačkou. Na závěr přidáme želatinu, kterou jsme připravili podle návodu na obalu a promícháme.
  4. Upečené a vychladlé těsto potřeme smetanovým krémem, lžící uděláme důlky a celý povrch zalijeme jahodovým pyré.
  5. Na jahodové pyré položíme druhý plát upečeného listového těsta (pěkně ho nazdobíme ozdobným válečkem nebo můžete formičkami vykrojit různé tvary).
  6. Odložíme do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit