NejRecept.cz Část dne Oběd Extra lahodné makové šúlanky z bramborového těsta
Extra lahodné makové šúlanky z bramborového těsta
Recept Extra lahodné makové šúlanky z bramborového těsta
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Karambola

Dlouho jsem se odhodlávala manželovi připravit bramborové šulanky, protože podle jeho slov nejlépe připravovala jeho mamka. A jeho odpovědí po snězení celé misky bylo: "tak ty jsou opravdu skvělé". Máku jsem nešetřila, samozřejmě ani másla, aby to nebylo moc suché. Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   25.4.2024

Extra lahodné makové šúlanky z bramborového těsta

Dlouho jsem se odhodlávala manželovi připravit bramborové šulanky, protože podle jeho slov nejlépe připravovala jeho mamka. A jeho odpovědí po snězení celé misky bylo: "tak ty jsou opravdu skvělé". Máku jsem nešetřila, samozřejmě ani másla, aby to nebylo moc suché. Autor: Karambola

45 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Suroviny
700 g
brambory
300 g
polohrubá mouka
2 ks
vejce
špetka
sůl
150 g
mletý mák
50 g
moučkový cukr
100 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
45 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Po vychladnutí je očistíme a protlačíme, případně nastrouháme na jemném struhadle.
  2. Než připravíme těsto, do velkého hrnce dáme vařit vodu.
  3. Na pracovní desce spojíme brambory, vajíčka, mouku a sůl. Z nelepivého těsta odebíráme menší kousky, které vyválíme na tenké válečky, ty nakrájíme na menší části a vyválíme v rukou do tvaru šulanků.
  4. Házíme je do vroucí vody a vaříme. Hotové v misce přelijeme máslem a posypeme mákem, který jsme smíchali s cukrem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář