Extra rychlá domácí pizza s nadýchaným těstem, které nemusí kynout.

Tato domácí pizza je skvělá i pro začátečníky, protože se pracuje s jednoduchým těstem, které není potřeba nechat kynout. Díky tomu ušetříte čas, ale výsledek bude i tak nadýchaný a plný chuti. Oblohu si můžete přizpůsobit podle sebe – použít zbytky z lednice nebo si připravit svou oblíbenou kombinaci sýrů, zeleniny a masových ingrediencí.

1. Nejprve si připravíme kvásek z droždí, cukru a vlažné vody.

   
2. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, olej a kvásek.
3. Podle potřeby přiléváme vodu a zaděláme hladké těsto.
4. Těsto hned (bez kynutí) rozložíme na plech s pečicím papírem.

   
5. Na těsto rozetřeme kečup a obložíme podle chuti – já jsem dala slaninu, salám Herkules, hermelín, rajčata, kukuřici, bílky a koření na pizzu.
6. Navrch přidáme nastrouhanou goudu a mozzarellu.

   
7. Pizzu necháme odpočívat přibližně 15 minut, než se předehřeje trouba. Následně ji pečeme při teplotě 210 °C asi 25 minut, dokud povrch nezíská krásnou zlatavou barvu.

Výsledkem je úžasně voňavá pizza, která je ideální jako rychlý oběd nebo večeře. Vyzkoušejte si ji připravit podle tohoto receptu a uvidíte, že se k ní budete rádi vracet. Chcete si k ní upéct i pizza šneky? Vyzkoušejte tento recept.