Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem
Nejlepší náhrada pečiva. Bez žádného droždí, bez zbytečně dlouhého čekání, dokud těsto vykyne a přitom velmi chutné. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
300 ghladká mouka
50 mlolej
100 mlstudená voda
1 lžičkasůl
1 lžičkaprášku do pečiva
200 guzený sýr
prolisovaný česnek + olej + zelené bylinky
- Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva, olej, studenou vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého odebíráme menší kousky a ty válíme na pracovní desce do tvaru placky.
- Do středu uložíme nastrouhaný sýr a uděláme z těsta kuličku.
- Znovu rozválíme na placku a tu smažíme z obou stran dozlatova.
- Po upečení povrch potřeme olejem, do kterého jsme přidali prolisovaný česnek a různé zelené bylinky.
Dnes jsem je dělala k obědu a byly skvělé! Děkuji!
Díky :)
Dobrý den, můžu se prosím zeptat, na kolik placek to přibližně vyjde? Děkuju
Záleží na tloušťce těsta, ale cca 6 ks :)