Falešené kokosový tiramisu s kakaovými sušenkami

Večer u televize jsem uvažovala, co připravím sladkého, aby měli moji mlsouni doma po čem sáhnout když je chytí chuť. Samozřejmě, ne jen pro ně, ale i pro mě a mě napadaly samy kokosové zákusky. V tém horku zapínat troubu, no to se mi tedy nechtělo, tak jsem přemýšlela nad něčím nepečený a vzniklo z toho kokosové tiramisu, které se mi chladilo v ledničce půl dne. Ještě že chuť nepřišla dříve než to stihlo ztuhnout :) Autor: Marta M.

Falešené kokosový tiramisu s kakaovými sušenkami

Suroviny

5 baleníkakaové sušenky
4x250 mlzakysaná smetana
2x500 mlšlehačka
3 bal.vanilkový cukr
5 PLmoučkový cukr
1 šálekkokos

Postup přípravy

  1. Vyšleháme šlehačku s vanilkovým a moučkovým cukrem. Postupně ručně přimícháme zakysanou smetanu a nakonec i kokos.
  2. Poklademe sušenky na menší plech a natřeme smetanovou směs. Opakujeme pokud mineme všechno a zakončíme to smetanovou směsí.
  3. Vrch posypeme kokosem a dáme do lednice ztuhnout, nejlépe na noc.