NejRecept.cz Maso Vepřové maso Falešné cuketové karbanátky
Falešné cuketové karbanátky
Recept Falešné cuketové karbanátky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   6.8.2019

Falešné cuketové karbanátky

Pár cuket mi ještě v zahradě zůstalo, tak jsem vyzkoušela i tyto falešné karbanátky. Masa jsem ubrala, nastrouhala cuketu a přidala i dětskou krupici se strouhankou. Fantasické hlavní jídlo, ve kterém cuketu ani necítit. Autor: Triniti

45 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
400 g
mleté ​​vepřové maso
1 ks
cuketa
2 ks
vejce
2 PL
dětská krupice
3 stroužky
česnek
1/2 lžičky
sůl
1/2 ČL
pepř
dle potřeby
strouhanka
podle potřeby
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Já cuketu ze zahrady nečistím, pokud však máte z obchodu doporučuji ji zbavit slupky.
  2. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, vajíčka a promícháme. Na závěr přidáme dětskou krupici a postupně přidáváme strouhanku.
  3. Vytvoříme tak masu na karbanátky, ze které vytvarujeme malé kousky, které na panvici s olejem smažíme dozlatova z obou stran.
  4. Pokud chcete karbanátky zdravější, ukládáme je na plech, trochu pokapeme olejem a pečeme v předem vyhřáté troubě dozlatova.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář