Falešné nedělní karbanátky

Karbanátky, které svou chutí každého překvapí, jak jsou křupavé a šťavnaté, přestože nejsou pravé.

Přidal:, 8.4.2016
Kategorie: Oběd
Recept Falešné nedělní karbanátky

Suroviny

4 ksbrambory
500 gmleté maso
5 stroužkůčesnek
1 ksvejce
3 lžícestrouhanka
červená mletá paprika
sůl, pepř

Postup přípravy

  1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle a přidáme je k mletému masu. Přidáme vajíčko, sůl, pepř, mletou papriku, strouhanku a prolisovaný česnek. Důkladně promícháme a vypracujeme masu, ze které budeme tvarovat větší karbanátky.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Ve větší pánvi rozpálíme olej a smažíme karbanátky z obou stran dozlatova.
  3. Po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  4. Podáváme s klasickou bramborovou kaší.

Zdroj: Coolinarika