Falešné raffaello kuličky - SLANÁ VARIANTA

Při prvním pohledu na tyto kuličky si pomyslíte, že jsou to sladké tradiční raffaello kuličky s mandlí uvnitř. Ale ne, jsou to slané sýrové jednohubky, které nesmí chybět ke sklence vína. Pokud se chystáte připít si k Novému roku sklenkou vína, nezapomeňte na slané jednohubky. Tyto sýrové kuličky v sobě skrývají trochu exotiky. Jsou obalené v kokosu. Pokud jste si neuměli představit chuť kokosu a sýra, musíte to vyzkoušet. Jsou vynikající.

Přidal:, 27.12.2016
Kategorie: Silvestr a Nový rok, Nepečené
Falešné raffaello kuličky - SLANÁ VARIANTA

Suroviny

300 gtvrdý sýr
4 stroužkyčesnek
3 PLmajonéza
podle chutisůl
kokos na obalení

Postup přípravy

  1. Tvrdý sýr nastrouháme na co nejjemnějším struhadle. Přidáme prolisovaný česnek, přidáme majonézu a vše důkladně promícháme.
  2. Hmotu osolíme dle chuti (případně pokud chcete, můžete přidat i jiné koření, například červenou mletou papriku, koriandr nebo bílý pepř - je jemnější než černý a nebude vidět černé tečky na kuličkách).
  3. Celou hmotu odložíme na hodinu do ledničky a pak mokrýma rukama tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu.
  4. Podáváme pořádně vychlazené v košíčcích.

Autor: Vk