NejRecept.cz Část dne Večeře Famózní bramborové klobásy. Vynikající náhrada za klasické masové klobásy.

Famózní bramborové klobásy. Vynikající náhrada za klasické masové klobásy.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

I bez masa chutnají fantasticky a vůbec nezatěžují trávení. Určitě znáte ten pocit, když po snědení klobásy se vám trávení zpomalí a vy máte pocit, jako byste snědli kámen. Při těchto to nehrozí. Autor: Triniti

Triniti · 22.1.2020

Famózní bramborové klobásy. Vynikající náhrada za klasické masové klobásy.

Name: Famózní bramborové klobásy. Vynikající náhrada za klasické masové klobásy.
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 500 g syrové brambory; 120 g vepřové sádlo; 2 ks cibule; 3 stroužky česnek; 1 PL dětská krupice; podle chuti sůl a pepř; 1 m střeva na klobásky

Chuťovky Večeře Část dne

I bez masa chutnají fantasticky a vůbec nezatěžují trávení. Určitě znáte ten pocit, když po snědení klobásy se vám trávení zpomalí a vy máte pocit, jako byste snědli kámen. Při těchto to nehrozí. Autor: Triniti

55 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 2 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

syrové brambory

120 g

vepřové sádlo

2 ks

cibule

3 stroužky

česnek

1 PL

dětská krupice

podle chuti

sůl a pepř

1 m

střeva na klobásky

Postup receptu

Vytisknout

55 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli zpěníme na sádle a odstavíme.
Očištěné brambory umeleme na mlýnku, přidáme osmaženou cibulku se sádlem. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme prolisovaný česnek a dětskou krupici. Vše spolu důkladně promícháme a můžeme začít plnit.
Střívko natáhneme na nástavec (klobáskový) a plníme.
Naplněné střívka utáhneme a položíme na plech s pečícím papírem. Necháme 10 minut odstát a dáme péct do trouby.
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 40 minut - sledujeme. Aby střívka nepraskly, propícháme je asi na třech místech párátkem.