Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou

Buchty jsou tradiční pochoutkou našich babiček. Nádivka ořechová, maková nebo jen džem nebo čokoláda, no prostě neodolatelné! Posypané moučkovým cukrem. Mňamka! Autor: Triniti

Triniti · 17.1.2015

Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Buchty jsou tradiční pochoutkou našich babiček. Nádivka ořechová, maková nebo jen džem nebo čokoláda, no prostě neodolatelné! Posypané moučkovým cukrem. Mňamka! Autor: Triniti

Doporučit10 1 148

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

500 g

polohrubá mouka

špetka

sůl

100 ml

teplé mléko

1 ks

vejce

2 ks

žloutky

1 ks

citron

50 g

kr. cukr

100 ml

vlažná voda

20 g

čerstvé droždí

Dále budeme potřebovat:

máslo na potření

moučkový cukr na posypání

džem, nutella, ořechy, mák na nádivku

Postup receptu

Vytisknout

V misce si smícháme mouku, přidáme droždí a všechny ostatní ingredience na těsto. Vše spolu promícháme a vypracujeme hladké těsto. Z citronu přidáváme pouze 1 lžičku najemno nastrouhané citronové kůry.
Hladké těsto necháme na teplém místě odpočinout cca 40 minut.
Následně ho na pracovní desce vyválíme a nakrájíme si čtverce. Do středu každého čtverce si navrstvíme buď džem, nutellu, ořechy nebo jinou nádivku, na kterou máme chuť. Zpracujeme do kuličky.
Každou kuličku si potřeme rozpuštěným máslem a ukládáme je do vyššího plechu, který sm si také potřeli máslem.
Ukládáme je těsně vedle sebe. Plech zakryjeme navlhčeným ručníkem a necháme odpočívat ještě 20 minut na teplém místě. Následně dáme péct do předem vyhřáté trouby na 190 stupňů něco přes půl hodinu.
Posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!

Doporučit10 1 148

Sdílet na Facebooku

Sezónní recepty

22 skvělých receptů na letní svěží saláty, na kterých si pochutnáte

FITNESS tvarohový dort bez mouky a cukru

Večeře pro štíhlý pas: 10 vynikajících receptů na saláty, které Vás zbaví zbytečných kil navíc.

25 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

Bez cukru, bez mouky a hlavně za 10 minut připraven cheesecake s malinami

Komentáře k receptu

Saruman · 30.10.2021 · Odpovědět · 0

Moc děkuji za recept, pěkně se povedli po u pečení spíš trochu víc do hněda ale to mi nevadí a jinak recept doporučuju udělat je to jednoduché na práci.