NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou
Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou
Recept Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou
Triniti Triniti    ·   17.1.2015

Famózní domácí buchty s džemem nebo nutellou

Buchty jsou tradiční pochoutkou našich babiček. Nádivka ořechová, maková nebo jen džem nebo čokoláda, no prostě neodolatelné! Posypané moučkovým cukrem. Mňamka! Autor: Triniti

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

500 g
polohrubá mouka
špetka
sůl
100 ml
teplé mléko
1 ks
vejce
2 ks
žloutky
1 ks
citron
50 g
kr. cukr
100 ml
vlažná voda
20 g
čerstvé droždí

Dále budeme potřebovat:

máslo na potření
moučkový cukr na posypání
džem, nutella, ořechy, mák na nádivku
Postup receptu
Vytisknout
  1. V misce si smícháme mouku, přidáme droždí a všechny ostatní ingredience na těsto. Vše spolu promícháme a vypracujeme hladké těsto. Z citronu přidáváme pouze 1 lžičku najemno nastrouhané citronové kůry.
  2. Hladké těsto necháme na teplém místě odpočinout cca 40 minut.
  3. Následně ho na pracovní desce vyválíme a nakrájíme si čtverce. Do středu každého čtverce si navrstvíme buď džem, nutellu, ořechy nebo jinou nádivku, na kterou máme chuť. Zpracujeme do kuličky.
  4. Každou kuličku si potřeme rozpuštěným máslem a ukládáme je do vyššího plechu, který sm si také potřeli máslem.
  5. Ukládáme je těsně vedle sebe. Plech zakryjeme navlhčeným ručníkem a necháme odpočívat ještě 20 minut na teplém místě. Následně dáme péct do předem vyhřáté trouby na 190 stupňů něco přes půl hodinu.
  6. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!

 

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Saruman    ·   30.10.2021   ·   Odpovědět   ·  

Moc děkuji za recept, pěkně se povedli po u pečení spíš trochu víc do hněda ale to mi nevadí a jinak recept doporučuju udělat je to jednoduché na práci.

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů