NejRecept.cz Část dne Oběd Famózní falešné cuketové lasagne se šunkou a sýrem
Famózní falešné cuketové lasagne se šunkou a sýrem
Recept Famózní falešné cuketové lasagne se šunkou a sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   17.8.2022

Famózní falešné cuketové lasagne se šunkou a sýrem

Recept jsem si opsala z knihy od mé maminky, která ho připravuje už dlouhá léta. Přidala jsem sýr, aby to bylo ještě chutnější a celá rodina si pochutnala. Oběd jako stvořený pro milovníky cukety, šunky a sýra. Autor: Jaja

20 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Suroviny

Potřebujeme:

4 ks
cuketa
1 ks
brambor
3 ks
vejce
100 g
hladká mouka
100 g
šunka
100 g
sýr
podle potřeby
strouhanka
podle potřeby
olivový olej
podle potřeby
sůl
podle potřeby
pepř
podle potřeby
parmazán
Postup receptu
Vytisknout
  1. Z cukety odřízneme konce a na struhadle ji nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl a promícháme a necháme 10 minut odstát. Umytý a oloupaný brambor nastrouháme. Vymačkáme z něj přebytečnou tekutinu. Vložíme do čisté mísy.
  2. Z cukety vymačkáme šťávu a přidáme ji do misky s bramborou. Potom přidáme vejce, sůl, pepř a olivový olej a mouku. Důkladně promícháme.
  3. Porcelánovou formu na pečení potřeme olejem. Posypeme strouhankou. Zeleninovou směs rovnoměrně naneseme na spodek formy. Potom naskládáme plátky šunky, tvrdého sýra a posypeme parmazánem. Nakonec přidáme další vrstvu zeleninové směsi a strouhanky. Polijeme olejem.
  4. Formu vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 35 minut při teplotě 200°C.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář