NejRecept.cz Sladká jídla Koblihy Famózní mini koblížky z jogurtového těsta. Rychlý dezert hotový do 30 minut.
Famózní mini koblížky z jogurtového těsta. Rychlý dezert hotový do 30 minut.
Recept Famózní mini koblížky z jogurtového těsta. Rychlý dezert hotový do 30 minut.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se

Mini jogurtové koblížky jsou sladké jednohubky, které můžete servírovat na různé způsoby. Skvěle chutnají s čokoládovou polevou, džemem nebo jen tak posypané cukrem. Jejich příprava je jednoduchá, přičemž na recept vám postačí několik základních surovin, které máte určitě doma.

SOS Kitchen SOS Kitchen    ·   26.1.2025

Famózní mini koblížky z jogurtového těsta. Rychlý dezert hotový do 30 minut.

Mini jogurtové koblížky jsou sladké jednohubky, které můžete servírovat na různé způsoby. Skvěle chutnají s čokoládovou polevou, džemem nebo jen tak posypané cukrem. Jejich příprava je jednoduchá, přičemž na recept vám postačí několik základních surovin, které máte určitě doma.

20 min
Čas přípravy
5 min
Čas vaření
Suroviny
2 ks
menší vejce
60 g
krystalový cukr
8 g
vanilkový cukr
300 g
jogurt
1/2 lžičky
sůl
1 lžička
citrónová kůra
2 lžičky
rum
330 g
hladká mouka
8 g
prášek do pečiva
podle potřeby
olej
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
5 min
Čas vaření

Menší koblížky jsou na rozdíl od těch velkých bez jakékoli náplně. Právě proto se servírují s nějakou přílohou – jogurtem, čokoládou, marmeládou nebo moučkovým či krystalovým cukrem. Nejlépe chutnají těsně po usmažení. S jejich podáváním proto zbytečně nečekejte.

  1. Do mísy dáme vejce, krystalový a vanilkový cukr a vše ručně promícháme. Do směsi poté přidáme jogurt, sůl, citrónovou kůru, rum (můžeme ho nahradit citrónovou nebo pomerančovou šťávou) a znovu promícháme.
  2. K mokrým surovinám prosejeme hladkou mouku s práškem do pečiva a důkladně promícháme.
  3. Z těsta odebíráme menší kousky, které vkládáme do oleje a smažíme dozlatova (přibližně 4 až 5 minut). Hotové koblížky umístíme na papírový ubrousek, který je zbaví přebytečného oleje.

Mini koblížky před podáváním posypte moučkovým cukrem nebo ozdobte čímkoli jiným podle vlastní chuti. Pokud si chcete celý proces přípravy usnadnit a urychlit, koblížky připravujte klidně o něco větší. V takovém případě však nezapomínejte na to, že doba jejich smažení bude o něco delší.

Video recept:

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář