Fantastická sýrová roláda se šunkovou náplní

Recept Fantastická sýrová roláda se šunkovou náplní
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Už delší dobu jsem se chystala připravit sýrovou roládu, ale nikdy jsem nenašla ten správný recept jak na to. Teprve teď a myslím, že se mi to docela povedlo. Byla vynikající :) Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU
Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

250 - 300 gplátků tvrdého sýra
dle chutinakládaná nebo čerstvá kapie
250 gšunky
100 gtaveného sýra
100 gmásla
2 ksvejce
1 kscibule
2 ČLplnotučné nebo dijonské hořčice
petrželka
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Plátkový sýr poklademe na papírem vyložený plech na pečení tak, aby se jeden plátek přes druhý překrýval.
  2. Vložíme na minutu do předem vyhřáté trouby a vyjmeme. Ihned stáhneme z plechu.
  3. Potřeme připravenou náplní, položíme kapii a pomocí pečícího papíru srolujeme.
  4. Zabalíme do papíru a necháme v lednici ztuhnout.
  5. Náplň:
    Uvařená vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky utřeme s máslem pokojové teploty, taveným sýrem a hořčicí do jednotné hmoty. Šunku, bílky, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme nasekanou petrželkou, sůl a pepř. Vše spolu důkladně promícháme.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit