Fantastická sýrová roláda se šunkovou náplní
Přidal: Triniti, 14.1.2019
Kategorie: Silvestr a Nový rok, Sváteční pečení, Chuťovky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Už delší dobu jsem se chystala připravit sýrovou roládu, ale nikdy jsem nenašla ten správný recept jak na to. Teprve teď a myslím, že se mi to docela povedlo. Byla vynikající :) Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 14.1.2019
Kategorie: Silvestr a Nový rok, Sváteční pečení, Chuťovky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
250 - 300 gplátků tvrdého sýra
dle chutinakládaná nebo čerstvá kapie
250 gšunky
100 gtaveného sýra
100 gmásla
2 ksvejce
1 kscibule
2 ČLplnotučné nebo dijonské hořčice
petrželka
sůl, pepř
- Plátkový sýr poklademe na papírem vyložený plech na pečení tak, aby se jeden plátek přes druhý překrýval.
- Vložíme na minutu do předem vyhřáté trouby a vyjmeme. Ihned stáhneme z plechu.
- Potřeme připravenou náplní, položíme kapii a pomocí pečícího papíru srolujeme.
- Zabalíme do papíru a necháme v lednici ztuhnout.
- Náplň:
Uvařená vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky utřeme s máslem pokojové teploty, taveným sýrem a hořčicí do jednotné hmoty. Šunku, bílky, cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme nasekanou petrželkou, sůl a pepř. Vše spolu důkladně promícháme.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Fantastische Käseroulade mit Schinkenfüllung an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sajtos roló sonkás töltelékkel.
KOMENTÁŘE K RECEPTU