Fantastická zeleninová směs s cuketou bez zavařování
Přidal: Triniti, 14.8.2020
Kategorie: Zavařeniny, Cuketové recepty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tyto poháry budou během dlouhé zimy hotovým pokladem. Stačí otevřít a ohřát a omáčka je na světě. K tomu pořádný kousek masa a jako příloha například kynutý knedlík. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 14.8.2020
Kategorie: Zavařeniny, Cuketové recepty
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
3 kgcuketa
2 kgpaprika
2 kgrajče
1 hrnekkrystalový cukr
4 PLsůl
150 mlocet
1 hrnekrostlinný olej
- Pomocí mlýnku na maso pomeleme rajčata a očištěnou papriku.
- Tuto směs zeleniny dáme do hrnce, přidáme na menší kousky nakrájenou cuketu, osolíme, přidáme cukr a olej.
- Vaříme na mírném ohni cca 1 hodinu. Po hodině odstavíme, přidáme ocet a promícháme.
- Směs naplníme do čistých sklenic a sklenice pořádně uzavřeme.
- Otočíme dnem vzhůru, zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout. Po vychladnutí odložíme na tmavé a chladné místo.
KOMENTÁŘE K RECEPTU