NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Fantastické čokoládové muffiny bez pšeničné mouky plné kvalitní čokolády
Fantastické čokoládové muffiny bez pšeničné mouky plné kvalitní čokolády
Recept Fantastické čokoládové muffiny bez pšeničné mouky plné kvalitní čokolády
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Lacusin Lacusin    ·   10.7.2018

Fantastické čokoládové muffiny bez pšeničné mouky plné kvalitní čokolády

Tak dnes jsem zkoušela asi ty nejlepší čokoládové muffiny. Musím říci, že receptu jsem se trochu bála, ale nakonec mě výsledek překvapil. Dokonce jsem je večer dělala znovu, protože ty odpolední se snědli na posezení. Jsou bez mouku, plné hořké kvalitní čokolády a také kvalitního kakaa a kvalitní cejlonské skořice. Autor: Lacusin

15 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
170 g
hořké čokolády (77%)
15 g
kakao
70 g
med
25 g
cukr třtinový
120 g
máslo
65 g
mouka rýžová hladká
3 g
kypřící prášek bezfosfátový
3 ks
vejce
1 lžička
skořice mleté
2 lžíce
podrcených vlašských ořechů na posypání
špetka
soli
Postup receptu
Vytisknout
  1. Máslo spolu s čokoládou necháme rozpustit ve vodní lázni.
  2. Když jsou spojeny metličkou zamícháme kakao, med, třtinový cukr, skořici, vejce (jedno po druhém), rýžovou mouku s kypřícím a sůl.
  3. Formičky vymažeme kouskem másla a můžeme plnit. Naplním je do 2/3, ne zcela po okraj.
  4. Na vrch posypeme ořechy a šoupneme to do vyhřáté trouby na 170 ° C a pečeme asi 15-20 minut, dokud nevyběhnou.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů