Houbové karbanátky s mletým masem
Fantastické mini placky z kefíru s jarní cibulkou
Opravdu velmi chutné mini placky, které připravíte z kefíru a máte je hotové za pár minut. Jako základ, jak jsem již zmiňovala, je kefír, který dodá lahodnou chuť. Nebojte se přidat pořádnou dávku jarní cibulky. Pokud nemáte jarní cibulku, nasekejte nadrobno červenou nebo bílou cibuli, popřípadě šalotku, ta je úplně jemná.
Suroviny
200 mlkefír
200 ghladká mouka
1 ksvejce
1/2 lžičkyjedlá soda
1/2 lžičkysůl
5-6 PLrostlinný olej
svazekjarní cibulka
Postup přípravy
- Příprava je naprosto jednoduchá a celková příprava vám nebude trvat ani půl hodinu.
- Jarní cibulku nasekáme nadrobno. Přidáme kefír, vajíčko, jedlou sodu, sůl a postupně přidáváme mouku. Vymícháme hladké těstíčko, které vrstvíme na rozpálanú pánev, na kterou jsme dali 5-6 lžíce oleje a smažíme dozlatova.
- Vysmažené placky ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
- Podáváme se zakysanou smetanou nebo tatarskou omáčkou.
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)