Fantastické řezy Maryša

Již delší dobu jsem koukala po tomto receptu a konečně přišel čas a příležitost vyzkoušet ho. Mohu jen doporučit. Koláček je fantastický - lahodný, příjemně sladký a jednoduchý na přípravu. Autor: Triniti

Přidal:, 25.4.2019
Kategorie: Koláče, Dezerty
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Fantastické řezy Maryša

Suroviny

Těsto:
150 gmáslo
150 gkr. cukr
5 ksžloutky
200 gpolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
1 PLkakao
200 mlmléko
Dále:
5 ksbílky
200 gkr. cukr
200 gkokos
1 skleničkamarmeláda

Postup přípravy

  1. Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. V druhé misce vyšleháme žloutky s máslem do pěny, přidáme mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Takto připravené těsto navrstvíme na plech s pečícím papírem. Použila jsem menší plech o velikosti 24x30 cm.
  3. Těsto opatrně potřeme marmeládou a na vrch navrstvíme ušlehaný sníh z bílků, do kterého jsme přidali cukr a na závěr i kokos.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  4. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 st. asi půl hodinu - sledujeme.