Fantastické univerzální kynuté těsto na koláče, buchty nebo koblihy

Toto těsto je jedničkou v mé kuchařce. Po upečení jsou koláče nebo koblihy měkké jako pavučinka a doslova se na jazyku rozplývají. Běžné kynuté těsto kyne i 2 hodiny, toto těsto máte hotové tak maximálně do půl hodiny a můžete péct. Ať už koblihy nebo kynuté koláče nebo pečené buchty plněné povidly. Je jemné, po upečení jako pavučinka. Měkké pečivo je i druhý den. Autor: Adanecka

Přidal:adanecka11, 1.8.2017
Kategorie: Těsta, Kynuté, Nejlepší dezerty, Koblihy, Buchty, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Tipy a triky

Recept Fantastické univerzální kynuté těsto na koláče, buchty nebo koblihy

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

300 mlmléka

špetkasůl

3 lžícerum

100 gmáslo

8 ksžloutku

3 lžícemoučkový cukr

400 gpolohrubá mouka

200 ghladká mouka

1 bal.sušené droždí

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Všechny suroviny na přípravu těsta vymícháme za pomoci pekárny (pokud nemáte pekárnu, použijeme vařečku a pak pomocí ruky důkladně zpracujeme).Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Těsto necháme kynout.
Z těsta nejraději peču koblihy, ale klidně ho můžete použít jako základ pro ovocné kynuté koláče nebo moravské koláče. Ještě se nestalo, aby mi těsto nevykyslo.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Je jemné, po upečení jako pavučinka. Měkké pečivo je i druhý den.