NejRecept.cz Dezerty Moučníky Fantastické vídeňské řezy

Fantastické vídeňské řezy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Někdy vypadají dezerty velmi složitě a málo lidí si troufá připravit takové krásné řezy doma. Samozřejmě vím, že některé řezy jsou časově velmi náročné, případně některé jsou náročné na zdobení, ale tyto řezy jsou zcela jednoduché. Ujišťuji vás, že je zvládne připravit i začátečnice v pečení. Není třeba se bát, třeba jen vyzkoušet. Autor: Petra

Petra H · 26.6.2018

Fantastické vídeňské řezy

Moučníky Dezerty

Někdy vypadají dezerty velmi složitě a málo lidí si troufá připravit takové krásné řezy doma. Samozřejmě vím, že některé řezy jsou časově velmi náročné, případně některé jsou náročné na zdobení, ale tyto řezy jsou zcela jednoduché. Ujišťuji vás, že je zvládne připravit i začátečnice v pečení. Není třeba se bát, třeba jen vyzkoušet. Autor: Petra

Doporučit0 0 10

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

200 g

cukr moučka

1 bal.

vanilkový cukr

125 ml

oleje

125 ml

mléka

300 g

polohrubé mouky

1 lžička

prášku do pečiva

Náplň 1:

1 litr

pomerančového džusu

3 bal.

vanilkové pudinky

3 lžíce

krupicového cukru

Náplň 2:

500 ml

rostlinné šlehačky

2 lžíce

moučkového cukru

Na dohotovení:

1 menší balíček

piškotů

50 g

čokolády na vaření

kousek

omegy

Postup receptu

Vytisknout

Těsto:
Celá vejce vyšleháme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, dále do pěny zašleháme olej a pak i mléko. Potom do pěny vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný hlubší plech o velikosti 38x25 cm a v předehřáté troubě na 170°C upečeme. Po upečení necháme vychladnout.
Náplň 1:
V kastrůlku smícháme pudinkový prášek s krupicovým cukrem, přilijeme džus a za stálého míchání uvaříme pudink. Ještě horký ho nalijeme na upečený piškotový plát a necháme ztuhnout a vychladnout.
Náplň 2:
Šlehačku s cukrem vyšleháme do tuha a natřeme ji na moučník.
Čokoládu s omegou rozehřejeme ve vodní lázni a piškoty v ní do půlky namáčíme. Necháme zaschnout a potom je poskládáme na vrstvu šlehačky.