Fantastický hrnkový borůvkový koláč s drobenkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vyzkoušela jsem připravit trošku zdravější, ale o to chutnější borůvkový koláč s fantastickou, křupavou drobenkou s třtinovým cukrem. Miluji borůvkové koláče a pokud jsou ještě v kombinaci s tvarohem je to neodolatelná pochoutka. Tento je bez tvarohu, ale také fantastický. Zkuste. Autor: Mineralka

Mineralka · 4.9.2019

Fantastický hrnkový borůvkový koláč s drobenkou

Name: Fantastický hrnkový borůvkový koláč s drobenkou
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vejce; 2 hrnky (250 ml) cukru; 1 bal. vanilkový cukr; 2 hrnky celozrnné mouky; 2 hrnky hladké mouky; 1 ks prášek do pečiva; 1 hrnek olej; 1 hrnek mléka; 50 g máslo; 100 g polohrubá mouka; 70 g třtinový cukr; borůvky

Koláče Dezerty Moučníky Borůvky Podle ovoce

45 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

2 hrnky (250 ml)

cukru

1 bal.

vanilkový cukr

2 hrnky

celozrnné mouky

2 hrnky

hladké mouky

1 ks

prášek do pečiva

1 hrnek

olej

1 hrnek

mléka

Drobenka:

50 g

máslo

100 g

polohrubá mouka

70 g

třtinový cukr

borůvky

Postup receptu

Vytisknout

45 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Vejce oddělíme - žloutky šleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme mléko, olej a zlehka přimícháme mouky smíchané s práškem do pečiva. Střídavě přidáváme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Rozetřeme a poklademe umyté borůvky.
Na borůvky posypeme drobenku, kterou si připravíme ze surovin na drobenku. Pečeme na 170 st. asi 25-30 minut.
Povrch posypeme po upečení a vychladnutí moučkovým cukrem.