Fantastický kefírový koláček s třešněmi

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Už se vám červenají třešně na stromě? Tak šup je otrhat a připravit něco sladké na pohoštění pro vaše mlsouny doma. Těsto jemné jako pavučinka, krásně nadýchané a v kombinaci s tímto ovocem je celý koláček neodolatelný. Čím větší plech použijete, tím bude koláč nižší a šťavnatější, protože třešní použijete také více. Autor: Petra

Petra H · 29.5.2017

Fantastický kefírový koláček s třešněmi

Name: Fantastický kefírový koláček s třešněmi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 šálek = 250 ml; 200 g třešně; 1 šálek kefír; 3 ks vejce; 1 šálek polohrubá mouka; 1,5 lžičky prášek do pečiva; 1 šálek kr. cukr; máslo na vymazání formy; mouka na vysypání formy

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví Třešně Podle ovoce

30 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 8

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 šálek = 250 ml

200 g

třešně

1 šálek

kefír

3 ks

vejce

1 šálek

polohrubá mouka

1,5 lžičky

prášek do pečiva

1 šálek

kr. cukr

máslo na vymazání formy

mouka na vysypání formy

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Nejdříve odpeckujeme třešně, to je asi ta nejhorší část receptu.
Troubu vyhřejeme na 180 stupňů a připravíme si kulatou formu nebo hlubší plech na pečení. Dno pořádně vymažeme máslem a vysypeme moukou a takto přípravený pekáč odložíme bokem a připravíme těsto.
Vajíčka utřeme s cukrem do pěny, přidáme kefír, mouku smíchanou s práškem do pečiva a už jen vařečkou promícháme.
Připravené těsto navrstvíme do formy, na vrch poklademe třešně a dáme zapéct na 20 min.
Po upečení koláč vyjmeme a ještě posypeme moučkovým cukrem.