Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina
Přidal: Mineralka, 3.8.2016
Kategorie: Dorty, Krémy a polevy, Dezerty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem krému dostal tento krém druhou příčku.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Mineralka, 3.8.2016
Kategorie: Dorty, Krémy a polevy, Dezerty
SUROVINY
500 gzakysaná smetana
1 kscitron - kůra
2 ksvejce
3 lžícehladká mouka
180 gkr. cukr
1 ksvanilkový lusk
250 gmáslo
- Do hrnce nalijeme vodu a dáme ji sevřít - připravíme si vodní lázeň.
- Do druhé misky dáme zakysanou smetanu, vajíčka, vnitřek z vanilkového lusku, citronovou kůru, mouku a cukr a vše spolu promícháme do jednotné hmoty bez hrudek. Nejlepší je to promíchat metličkou, ne vařečkou.
- Takto vymíchanou hmotu dáme do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí.
- Když máme hustou hmotu, odstavíme ji z vodní lázně a necháme vychladnout.
- Máslo vyšleháme mixérém do pěny, postupně po lžících přidáváme vychladlý "pudink" a vyšleháme hladký krém.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Fantastický krém do torty, ktorý chutí ako zmrzlina.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Fantasztikus vaníliás-tejfölös-vajas tortakrém.
KOMENTÁŘE K RECEPTU