NejRecept.cz Sladká jídla Vafle Fantastický recept na pravé belgické wafle
Fantastický recept na pravé belgické wafle
Fantastický recept na pravé belgické wafle
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   23.5.2017

Fantastický recept na pravé belgické wafle

Měkké, křehké a zároveň vláčné a křupavé. Ano, taková kombinace se dá docílit těmi správnými surovinami, které použijete na přípravu waflí. Pravé belgické wafle musí být křupavé. Pokud máte rádi sladkou snídani, určitě vyzkoušejte tento recept. Je s přídavkem sušeného droždí a jsou opravdu velmi chutné. Máslo dodá těstu vláčnost a samozřejmě i chuť, proto jsou tak dobré.

Sdílet na Facebooku
Suroviny
1 lžička
sušené droždí
250 ml
teplé mléko
100 g
moučkový cukr
250-300 g
hladká mouka
3 ks
vejce
150 g
rozpuštěné máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Teplé mléko dáme do misky, přidáme lžičku cukru a droždí. Promícháme a necháme chvíli odstát, aby se udělal kvásek.
  2. Po tom, co dostaneme kvásek, přidáme všechny ostatní suroviny a zpracujeme hladké těsto bez hrudek. Nejlepší je mouku prosít minimálně dva krát.
  3. Takto zpracované těsto necháme zakryté potravinářskou fólií odpočívat cca půl hodinu.
  4. Potom naběračkou vrstvíme na rozehřátý waflovač wafle a pečeme dozlatova.
  5. Wafle víte podávat na jakýkoliv způsob. S jogurtem, s ovocem, se sirupem, s čajem, s kávou, s čokoládou, se šlehačkou. Co každému chutná. :)

Zdroj: Vk

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář