Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny. V druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a Nutellu. Nakonec vmícháme vařečkou ušlehaný sníh z bílků a těsto navrstvíme do kulaté formy (průměr 28 cm) a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 35 minut. Vychladlé těsto překrojíme na polovinu.
Smetanu vyšleháme s cukrem a Smetafixem do tuhé šlehačky.
Překrojení plát těsta polijeme studeným mlékem, navrstvíme tenkou vrstvu šlehačky a poklademe jahody. Naneseme ještě krém a pěkně uhladíme. Položíme druhý plát těsta.
Vrch potřeme tenkou vrstvou krému a ozdobíme podle vlastní fantazie čoko polevou (Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s lžící mléka a margarínem. Přidáme i pár kapek oleje na lesk.)