Fazole po boloňsku

Přebereme fazole a přes noc namočíme.
Ve vodě, ve které byly namočené vaříme fazole s bobkovým listem, dokud nezměknou (bílé fazole potřebují vařit déle než červené).

Na pánvičce osmahneme nadrobno nakrájenou uzeninu.
Do fazolí přidáme jíšku a kečup a ještě 10 minut povaříme. Vyndáme bobkový list, přidáme uzeninu, dosolíme a podáváme s celozrným rohlíkem.