NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Fenomenální ,,kokosové oříšky,, bez pečení
Fenomenální ,,kokosové oříšky,, bez pečení
Recept Fenomenální ,,kokosové oříšky,, bez pečení
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   16.10.2015

Fenomenální ,,kokosové oříšky,, bez pečení

Božské sladké jednohubky. Kokosové kuličky, které nejen dobře vypadají, ale také skvěle chutnají.

Suroviny

Budeme potřebovat:

20 ks
menší sušené fíky
20 ks
celé lískové oříšky

Bílá hmota:

150 g
moučkový cukr
100 ml
voda
125 g
máslo
100 g
kokos
125 g
sušené mléko

Hnědá hmota:

150 g
moučkový cukr
100 ml
voda
150 g
máslo
150 g
mléčná čokoláda
300 g
sušenky

Dále budeme potřebovat:

kokos na obalení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Fíky namočíme do teplé vody cca o 15-20 minut, pak je scedíme a osušíme. Do středu vložíme jeden oříšek.
  2. Bílá hmota:
    Cukr zalijeme vodou, přivedeme k varu, přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Když se máslo rozpustí, přidáme sušené mléko a nakonec i kokos. Rukama nebo mixérem zpracujeme těsto.
  3. Hnědá hmota:
    Cukr zalijeme vodou, přivedeme k varu, přidáme máslo, mléčnou čokoládu a necháme vše rozpustit. Když máme vše rozpuštěné, přidáme najemno rozmixované sušenky a zpracujeme tuhou hmotu, kterou necháme vychladnout.
  4. Obě hmoty rozdělíme na 20 menších částí a začneme vrstvit. Každou figu obalíme bílou hmotou a zpracujeme do kuličky. Pak bílou kuličku zabalíme do tmavého těsta a znovu zpracujeme kuličku. Obalíme v kokosu a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
kzuz    ·   9.12.2019   ·   Odpovědět   ·  

Na fotce i podle složení vypadají úžasne. Realita je takvá, že jsou z toho obr sladké koule. Z teěstem se špatně dělá, bílé se i po vychlazeni lepí, řídké, hnědé se zase rozsypává. Nedoporučuji a jde to do koše.

NejLucka NejLucka    ·   12.12.2019   ·   Odpovědět   ·  

Nám to chutnalo, jestliže byly pro Vás kuličky velmi sladké, odeberte cukru. :)

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář