NejRecept.cz Koláče, cukroví Fenomenální snickers řezy
Fenomenální snickers řezy
Recept Fenomenální snickers řezy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   23.12.2014

Fenomenální snickers řezy

Jednoduché a fantastické řezy. Mňamka!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

10 ks
bílku
17 lžic
kr. cukr
100 g
mleté arašídy
100 g
lískové ořechy
1 lžíce
olej
3 lžíce
polohrubá mouka
2 lžíce
kakao
1 lžíce
prášek do pečiva

Krém:

10 ks
žloutku
100 g
čokoláda
200 g
kr. cukr
200 g
máslo
200 g
nasekané arašídy
1 ks
karamelové salko

Poleva:

300 g
čokoláda
500 ml
smetana ke šlehání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky si vyšleháme s cukrem do pěny a ke konci šlehání přidáme i olej. V misce si smícháme ořechy, arašídy, mouku spolu s práškem do pečiva a kakao. Takto připravenou sypkou směs opatrně vmícháme do vyšlehaných bílků a navrstvíme na vyšší plech, který jsme předem vymazali máslem.
  2. Takto připravené těsto pečeme při teplotě 180 stupňů cca 25 minut.
  3. Žloutky s cukrem vymícháme nad párou. Když máme hmotu připravenou, přidáme čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Následně odstavíme a necháme vychladnout.
  4. Do vychladlé hmoty vmícháme mixérem máslo, salko a přidáme nasekané arašídy.
  5. Na upečené těsto natřeme nádivku a připravíme si polevu. Smetanu si zahřejeme na ohni, pozor nevaříme. Když máme smetanu teplou, odstavíme ji z ohně a přidáme do ní nalámanou čokoládu. Mícháním ji rozpustíme a následně vyšleháme mixérem. Necháme ztuhnout, nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář