Dukátové buchtičky s krémem
Filé GARAM MASALA
Indické koření Garam Masala je zcela chutné, určitě ho vyzkoušejte použít i vy doma při vaření. Autor: Luckazubata
Suroviny
balenímraženého filé
7 ksvětších brambor
1 kscuketa
2 kspapriky
sůl
kmín
koření na ryby
indické koření GARAM MASALA
olivový olej s příchutí česnek
Podobné recepty
Bramborové placky se zakysanou smetanou
Kynuté povidlové knedlíky s vanilkovou omáčkou
Postup přípravy
- Brambory si očistíme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Mezitím si připravíme rybu. Z balíčku vyndáme 4 filety, omyjeme a necháme okapat. Osolíme, posypeme kmínem, kořením na ryby a indickým kořením GARAM MASALA.
- Smažíme na rozpáleném olivovém oleji na pánvi. Dáme si pozor, abychom rybu nevysušili.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Když máme ryby hotové, nakrájíme si cuketu na kolečka a papriku na delší pásky. Orestujeme na olivovém oleji, přímo na pánvi ještě posypeme kořením GARAM MASALA.
- Způsob servírování: Uvařené brambory si rozmačkáme vidličkou a natlačíme do kulaté formičky, díky které nám vzniknou krásné kruhy. K tomu přiložíme filé, na které dáme dvě dozlatova osmažené cukety. Brambory dozdobíme osmaženou paprikou.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)