NejRecept.cz Část dne Oběd Filé GARAM MASALA
Filé GARAM MASALA
Recept Filé GARAM MASALA
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
luckazubata luckazubata    ·   9.8.2016

Filé GARAM MASALA

Indické koření Garam Masala je zcela chutné, určitě ho vyzkoušejte použít i vy doma při vaření. Autor: Luckazubata

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
balení
mraženého filé
7 ks
větších brambor
1 ks
cuketa
2 ks
papriky
sůl
kmín
koření na ryby
indické koření GARAM MASALA
olivový olej s příchutí česnek
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory si očistíme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vroucí vody.
  2. Mezitím si připravíme rybu. Z balíčku vyndáme 4 filety, omyjeme a necháme okapat. Osolíme, posypeme kmínem, kořením na ryby a indickým kořením GARAM MASALA.
  3. Smažíme na rozpáleném olivovém oleji na pánvi. Dáme si pozor, abychom rybu nevysušili.
  4. Když máme ryby hotové, nakrájíme si cuketu na kolečka a papriku na delší pásky. Orestujeme na olivovém oleji, přímo na pánvi ještě posypeme kořením GARAM MASALA.
  5. Způsob servírování: Uvařené brambory si rozmačkáme vidličkou a natlačíme do kulaté formičky, díky které nám vzniknou krásné kruhy. K tomu přiložíme filé, na které dáme dvě dozlatova osmažené cukety. Brambory dozdobíme osmaženou paprikou.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů