NejRecept.cz Dezerty Cheesecake Nepečený cheesecake Fit nepečený jahodový cheesecake

Fit nepečený jahodový cheesecake

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: _Nikoleta_

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

_Nikoleta_ · 26.1.2022

Fit nepečený jahodový cheesecake

Name: Fit nepečený jahodový cheesecake
Prep time: 30 min
Ingredients: 80 g rozmixované ovsené vločky; 25 g kokosová múka; 15 g strúhaný kokos; 20 g vanilkový proteín (netreba); 50 ml voda; 30 g rozmixované sušené brúsnice (netreba); 20 g kokosový olej; 10 g med; 350 g mrazené jahody (necháme rozmraziť); 1/2 balenia jahodový pudingový prášok; 10 g med (alebo iné sladidlo); 500 g jemný tvaroh; 40 g jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla); 10 g med; 1 balenie (10g) plátková želatína

Dorty Sladké dorty Sladká jídla Zdravé dezerty Dezerty Cheesecake Zdravé recepty Fitness Koláče, cukroví Jahody Podle ovoce Nepečený cheesecake

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

30 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základ

80 g

rozmixované ovsené vločky

25 g

kokosová múka

15 g

strúhaný kokos

20 g

vanilkový proteín (netreba)

50 ml

voda

30 g

rozmixované sušené brúsnice (netreba)

20 g

kokosový olej

10 g

med

Jahodová časť

350 g

mrazené jahody (necháme rozmraziť)

1/2 balenia

jahodový pudingový prášok

10 g

med (alebo iné sladidlo)

Krém

500 g

jemný tvaroh

40 g

jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla)

10 g

med

1 balenie (10g)

plátková želatína

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

Všetky ingrediencie na základ zmiešame. Vysypeme na dno okrúhlej formy s priemerom 20 cm vystlanej papierom na pečenie. Zmes rovnomerne natlačíme po dne.
Jahodový pudingový prášok rozmiešame v šťave z rozmrazených jahôd. Jahody rozmixujeme a dáme variť spolu s pudingovým práškom a medom. Varíme do zhustnutia.
Tvaroh, proteín a med zmiešame. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale - plátky dáme na 10 minúť napučať do misky s 6PL vody. Potom ju dáme zohriať nad plameň a miešame, kým sa neroztopí (nevaríme!). K želatíne pridáme 2PL krému a premiešame. Túto zmes ihneď vmiešame do krému.
Polovicu krému rozotrieme na pripravený základ. Do druhej polovice primiešame 2 polievkové lyžice jahodovej zmesi a dáme na 1. časť krému. Zvyšnú jahodovú zmes rozotrieme na vrch koláča.
Pripravený cheesecake odložíme stuhnúť do chladničky cez noc.