NejRecept.cz Dezerty Cheesecake Nepečený cheesecake Fit nepečený jahodový cheesecake

Fit nepečený jahodový cheesecake

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: _Nikoleta_

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

_Nikoleta_ · 26.1.2022

Fit nepečený jahodový cheesecake

Name: Fit nepečený jahodový cheesecake
Prep time: 30 min
Ingredients: 80 g rozmixované ovsené vločky; 25 g kokosová múka; 15 g strúhaný kokos; 20 g vanilkový proteín (netreba); 50 ml voda; 30 g rozmixované sušené brúsnice (netreba); 20 g kokosový olej; 10 g med; 350 g mrazené jahody (necháme rozmraziť); 1/2 balenia jahodový pudingový prášok; 10 g med (alebo iné sladidlo); 500 g jemný tvaroh; 40 g jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla); 10 g med; 1 balenie (10g) plátková želatína

Dorty Sladké dorty Sladká jídla Zdravé dezerty Dezerty Cheesecake Zdravé recepty Fitness Koláče, cukroví Jahody Podle ovoce Nepečený cheesecake Ovocné dorty Nepečené dorty

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

30 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základ

80 g

rozmixované ovsené vločky

25 g

kokosová múka

15 g

strúhaný kokos

20 g

vanilkový proteín (netreba)

50 ml

voda

30 g

rozmixované sušené brúsnice (netreba)

20 g

kokosový olej

10 g

med

Jahodová časť

350 g

mrazené jahody (necháme rozmraziť)

1/2 balenia

jahodový pudingový prášok

10 g

med (alebo iné sladidlo)

Krém

500 g

jemný tvaroh

40 g

jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla)

10 g

med

1 balenie (10g)

plátková želatína

Postup receptu

Vytisknout

30 min

Čas přípravy

Všetky ingrediencie na základ zmiešame. Vysypeme na dno okrúhlej formy s priemerom 20 cm vystlanej papierom na pečenie. Zmes rovnomerne natlačíme po dne.
Jahodový pudingový prášok rozmiešame v šťave z rozmrazených jahôd. Jahody rozmixujeme a dáme variť spolu s pudingovým práškom a medom. Varíme do zhustnutia.
Tvaroh, proteín a med zmiešame. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale - plátky dáme na 10 minúť napučať do misky s 6PL vody. Potom ju dáme zohriať nad plameň a miešame, kým sa neroztopí (nevaríme!). K želatíne pridáme 2PL krému a premiešame. Túto zmes ihneď vmiešame do krému.
Polovicu krému rozotrieme na pripravený základ. Do druhej polovice primiešame 2 polievkové lyžice jahodovej zmesi a dáme na 1. časť krému. Zvyšnú jahodovú zmes rozotrieme na vrch koláča.
Pripravený cheesecake odložíme stuhnúť do chladničky cez noc.