FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP

Kokos, banány, kakao, fíky, mleté vlašské ořechy, med, kokosový olej = zdravé, chutné a hlavně ne příliš kalorické sladké potěšení. Mňam!

2020
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

1 šálekvlašské ořechy

1 šálekkokos

1/2 šálkusušené fíky

1 lžícemed

2 lžícekakao

Náplň:

2 šálkykokos

3 lžícekokosový olej

1 lžícemed/javorový sirup

2 ksbanán

Poleva:

3 lžícekakao

2 lžícekokosový olej

Podobné recepty

Lahodná banánová kaše se skořicí, rozinkami a hořkou čokoládou

FITNESS sendvič z okurky namísto pečiva

Nepečené, zdravé Oreo sušenky bez cukru

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Do mixéru vložíme vlašské ořechy, kokos, fíky (sušené fíky namočíme do horké vody cca 2 hodiny předem), med a kakao. Celkem vymixujeme na hladkou hmotu, kterou navrstvíme do kulaté formy (průměr 18 cm), kterou jsme vyložili papírem. Jemně navýšíme i okraje.
   
2. Kokos, kokosový olej, med spolu vymixujeme dohladka.
   
3. Na korpus poklademe na kolečka nakrájené banány, které ihned zakapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Navrstvíme kokosovou náplň a pěkně uhladíme.
   
4. Vrch ozdobíme kakaovou polevou, kterou připravíme následovně. Kokosový olej rozpustíme a za stálého míchání přidáme kakao. Roztíráme rychle, kakaová poleva tuhne ihned.
   
5. Odložíme do ledničky na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!
   

2020
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze