FITNESS tvarohový dort bez mouky a cukru
Super vypadající tvarohový dort bez cukru a mouky. Na vrch poklademe různé ovoce a chutný dezert je na světě. Chuť je FANTASTICKÁ.
Přidal: Karambola, 15.3.2015
Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Dezerty, Zdravé recepty, Fitness
SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 gjemný tvaroh odtučněný
275 ghrudkovitý tvaroh odtučněný
4 lžícebílý jogurt
3 ksvejce
1 bal.vanilkový pudink
2 lžícekakao
ovoce podle chuti
aroma nebo sladidlo
- Připravíme si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh utřeme tyčovým mixérem, přidáme 4 lžíce bílého jogurt, vanilkový pudink. Když máme hmotu dobře vyšlehanou, postupně přidáváme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně vymícháme. (můžeme přidat aromu, případně sladidlo)
- Výslednou hmotu rozdělíme na 2 části (jednu větší, druhou menší) a do menší přidáme 2 lžíce kakaa.
- Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 18 cm a vyložíme ji papírem.
- Začneme vrstvit těsta. Těsta vrstvíme střídavě do středu formy. Začínáme bílým a pokračujeme dokud nemineme obě těsta. Na vrch poklademe ovoce podle chuti a dáme péct do předem vyhřáté trouby. (Čím déle hmotu mixujete, tím je hmota řidší a bude jednodušší lít ji do formy. Dávejte však pozor na to, abyste hmotu nemixovali příliš dlouho - hmota příliš zřídne a neupeče se koláč. Třeba odhadnout správnou hustotu - prohlédněte si video.)
- Nejdříve pečeme při teplotě 175 stupňů cca 20 minut. Po uplynutí doby teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme dalších 30 minut.
- Upečený koláček vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Skladujeme v chladničce. Dobrou chuť!
Odporne kysly ked nepridate ziadny cukor a idete len podla receptu. Taktiez konzistencia je velmi tuha, ani nahodou sa neleje
Záleží na tom, jaký tvaroh použijete. Do těsta můžete přidat cukr nebo med, případně jiné sladidlo. Záleží na každého chuti :)