NejRecept.cz Část dne Oběd Fofr omáčka na těstoviny
Fofr omáčka na těstoviny
Recept Fofr omáčka na těstoviny
rebeka    ·   13.5.2016

Fofr omáčka na těstoviny

Servírujeme na těstoviny a zasypeme nastrouhaným sýrem. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Sdílet na Facebooku
Suroviny
300 g
kvalitní uzeniny (zde klobáskový kabanos)
2 ks
velké cibule
5 stroužků
česneku
kousek
slaniny
1 bal.
malý rajský protlak
cca 250 ml
kečupu
2 lžičky
cukru
sušené bylinky: bazalka, tymiám, oregáno
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Slaninu nakrájíme na kostičky a na trošce sádle osmahneme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu a krátce orestujeme.
  2. Přidáme protlak, utřený česnek, cukr, koření, kečup, trochu vody a přivedeme k varu.
  3. Pak plamen stáhneme a než se nám uvaří těstoviny necháme probublávat za občasného promíchání. Doladíme chutě.
  4. Kdo chce, přidá špetku chilli. Servírujeme na těstoviny a zasypeme nastrouhaným sýrem.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář