Francouzské preclíčky

Francie je velmi známé svým vynikajícím pečivem. Měkké, nadýchané a jemné preclíky z kynutého těsta. Autor: Romča

30
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 ghladké mouky

1 sáčeksušeného droždí

cca 200 mlvlažné vody

1 lžičkasoli

asi 50 mloleje

Na potření:

1 ksžloutek

1 lžičkasojové omáčky

Podobné recepty

Pizza kuličky v rajčatové omáčce

Kokosová buchta Rafaelo

Tradiční jablečné řezy

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Propracujeme těsto, necháme vykynout a pak si těsto rozdělíme na stejně velké dílky, utvoříme preclíky
   a necháme na plechu ještě chvíli kynout.
2. Pak potřeme rozšlehaným žloutkem se sojovou omáčkou a pečeme v předem vyhřáte troubě na 180 stupňů dozlatova.
3. Jednoduché na přípravu, proto tyto preclíky zvládnou i začínající pekařky. Podáváme ke kávě. Jsou jemné a nadýchané. Vrch můžeme polít čokoládou nebo posypat moučkovým cukrem. Dobré jsou i bez polevy.

30
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze