NejRecept.cz Část dne Oběd Grenadýrský pochod, grenadýrmarš nebo uhlířina. Za 40 Kč zasytí celou rodinu.
Grenadýrský pochod, grenadýrmarš nebo uhlířina. Za 40 Kč zasytí celou rodinu.
Recept Grenadýrský pochod, grenadýrmarš nebo uhlířina. Za 40 Kč zasytí celou rodinu.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   27.3.2015

Grenadýrský pochod, grenadýrmarš nebo uhlířina. Za 40 Kč zasytí celou rodinu.

Klasika na stole. Těstoviny, brambory, cibulka osmažená na červené paprice. Uhlířina nebo grenadýrský pochod má několik variant. Jakým způsobem připravujete toto jídlo našich předků vy?

40 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Potřebujeme:

400-500 g
těstoviny - velké čtverce
2 ks
velké cibule
5-6 ks
brambor
sádlo nebo olej
mletou červenou papriku
sůl
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory očistíme a nařežeme na kostičky a uvaříme ve slané vodě do měkka /můžeme je trošku rozvařit/.
  2. Cibuli nařežeme na hrubší části a dáme osmahnout na sádlo do zlatova a pak ji posypeme červenou paprikou /nešetříme, ta dodává chuť/, zamícháme a hned vypneme, aby paprika nezhořkla, ale chytila barvu.
  3. Ve slané vodě uvaříme těstoviny.
  4. Do mísy nasypeme scezené brambory, které zlehka rozmačkáme vidličkou, přidáme scezené těstoviny a nakonec to celé polijeme směsí cibule, papriky a masti a dobře promícháme.
  5. Podle potřeby osolíme a podáváme s kyselou okurkou. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář