Grenadýrský pochod, grenadýrmarš nebo uhlířina. Za 100 Kč zasytí celou rodinu.

1. Brambory očistíme a nařežeme na kostičky a uvaříme ve slané vodě do měkka /můžeme je trošku rozvařit/.
2. Cibuli nařežeme na hrubší části a dáme osmahnout na sádlo do zlatova a pak ji posypeme červenou paprikou /nešetříme, ta dodává chuť/, zamícháme a hned vypneme, aby paprika nezhořkla, ale chytila barvu.
3. Ve slané vodě uvaříme těstoviny.
4. Do mísy nasypeme scezené brambory, které zlehka rozmačkáme vidličkou, přidáme scezené těstoviny a nakonec to celé polijeme směsí cibule, papriky a masti a dobře promícháme.
5. Podle potřeby osolíme a podáváme s kyselou okurkou. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou