Grilovaná makrela

Grilované makrely podáváme s chlebem. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou. Autor: Lenulka

Přidal:, 20.6.2016
Kategorie: Grilované ryby, Grilování a BBQ, Oběd, Chuťovky
Recept Grilovaná makrela

Suroviny

Suroviny :
5 ksmakrel
sůl
koření na ryby
česnek
olej
pivo

Postup přípravy

  1. Makrely necháme rozmrznout, potom je vykucháme, důkladně omyjeme a nasolíme a necháme odležet. Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  2. Mezitím si připravíme směs na potírání na grilování. Do skleničky dáme olej, pivo, koření na ryby, česnek a můžeme doplnit další koření dle chuti a důkladně promícháme.
  3. Makrely potíráme připravenou směsí a vždy opatrně obrátíme. Příprava trvá asi 60 minut dle velikosti. Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  4. Grilované makrely podáváme s chlebem. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou.