Grilovaná makrela

Grilované makrely podáváme s chlebem. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou. Autor: Lenulka

Přidal:, 20.6.2016
Kategorie: Grilované ryby, Grilování a BBQ, Oběd, Chuťovky
Recept Grilovaná makrela

Suroviny

Suroviny :
5 ksmakrel
sůl
koření na ryby
česnek
olej
pivo

Postup přípravy

  1. Makrely necháme rozmrznout, potom je vykucháme, důkladně omyjeme a nasolíme a necháme odležet. Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
  2. Mezitím si připravíme směs na potírání na grilování. Do skleničky dáme olej, pivo, koření na ryby, česnek a můžeme doplnit další koření dle chuti a důkladně promícháme.
  3. Makrely potíráme připravenou směsí a vždy opatrně obrátíme. Příprava trvá asi 60 minut dle velikosti. Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Grilované makrely podáváme s chlebem. Můžeme doplnit čerstvou zeleninou.