Fantastické BOLOGNESE těstoviny
Grilované hovězí kuličky a dýňové pyré
Grilované hovězí kuličky od Romči.
Suroviny
Budeme potřebovat:500 gmletého hovězího masa
kousekpórku
1 ksvejce
podle chutičesnek
100 gstrouhaného sýra
1 lžičkapikantního kečupu
1 lžičkahořčice
dle chutisůl a pepř
tymián, saturejka, kari, čili,oregáno
špetkamleté skořice
Dýňové pyré:1 maládýně
trochusmetany
kousekmásla
dle potřebysůl a pepř
Postup přípravy
- Grilované hovězí kuličky po indicku:
Mleté maso smícháme s ostatními přísadami , vše drží pohromadě i bez strouhanky, ale pokud chcete , můžete ji přidat. Tvoříme malé kuličky, které napichujeme střídavě s malými rajčátky a pečeme na grilu.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
- Dýňové pyré:
Dýni hokaido zbavíme semínek, nakrájíme i se slupkou a zalijeme vodou, osolíme a povaříme. Pak slijeme vodu, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)