Grilované hovězí kuličky a dýňové pyré
Přidal: Romča Važa, 20.8.2015
Kategorie: Hovězí maso, Maso, Oběd, Část dne
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Grilované hovězí kuličky od Romči.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Romča Važa, 20.8.2015
Kategorie: Hovězí maso, Maso, Oběd, Část dne
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gmletého hovězího masa
kousekpórku
1 ksvejce
podle chutičesnek
100 gstrouhaného sýra
1 lžičkapikantního kečupu
1 lžičkahořčice
dle chutisůl a pepř
tymián, saturejka, kari, čili,oregáno
špetkamleté skořice
Dýňové pyré:
1 maládýně
trochusmetany
kousekmásla
dle potřebysůl a pepř
- Grilované hovězí kuličky po indicku:
Mleté maso smícháme s ostatními přísadami , vše drží pohromadě i bez strouhanky, ale pokud chcete , můžete ji přidat. Tvoříme malé kuličky, které napichujeme střídavě s malými rajčátky a pečeme na grilu.
- Dýňové pyré:
Dýni hokaido zbavíme semínek, nakrájíme i se slupkou a zalijeme vodou, osolíme a povaříme. Pak slijeme vodu, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme.
KOMENTÁŘE K RECEPTU