Grilované ovoce

Grilovací sezóna je v plném proudu. Grilované maso, zelenina, sýr je tradice, no co tak připravit si grilované ovoce? Autor: Romča

15
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 čerstvýananas

2 ksjablka

2 ksmandarinky

dle chutimed

Zálivka:

kůraz mandarinky

šťávaz mandarinky

1/4 lžičkyplnotučné hořčice

dle libostisemínka

dle libostiořechy

Podobné recepty

Cuketa v pivním těstíčku s česnekovou omáčkou

Chuťovka k vínečku a pivečku - chřest v listovém těstě

Nepečená slaná střecha

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Ovoce zbavíme slupky a nakrájíme na kolečka, každé kolečko potřeme olivovým olejem a z obou stran opečeme na grilu nebo grilovací pánvi. Vše je opečeno během chvilky, nakonec ovoce pokapeme medem a necháme zkaramelizovat.
2. Do misky si připravíme nastrouhanou kůru z mandarinky a šťávu z mandarinky a 1/4 lžičky plnotučné hořčice, dobře promícháme a ovoce na talíři jemně pokapeme. Posypeme semínky a ořechy.

15
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze