Vánoční cukroví - pracny
Grilovaný losos
Grilovaný losos na štědrovečerní stůl. Máte raději kapra nebo lososa?
Suroviny
4 kouskylosos
2 lžícerajčatový protlak
1 lžícecitronová šťáva
sůl, pepř
Příloha:1 kslilek
1 kscuketa
100 gcherry rajčata
Postup přípravy
- Kousky lososa omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem. Jemně osolíme, opepříme a každý kousek potřeme rajčatovým protlakem. Pokapeme citronovou šťávou a necháme v lednici odležet minimálně 1 hodinu.
- Lilek, cuketu nakrájíme na kolečka a na grilovací pánvi grilujeme z obou stran. Těsně před koncem přidáme i cherry rajčata a zeleninu stáhneme na jednu stranu pánve. Na druhou stranu poklademe steaky lososa a grilujeme z obou stran.
Zdroj: Coolinarika
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)