Kuřecí maso nakrájíme na malé plátky. Kabanos na kolečka a cibuli na měsíčky. Napícháme na střídačku na špejle.
Připravíme si marinádu tak, že smícháme grilovací koření s mletou sladkou paprikou. Přilijeme olej a přidáme rozmačkaný česnek. Dochutíme podle sebe solí, popřípadě česnekem a grilovacím kořením.
Připravené špízy naložíme do olejové marinády a necháme cca 2 hodinky uležet.
Nejlépe chutnají z grilu, ale můžeme udělat klidně i v troubě. Výborné jsou s bramborami, hranolkami, ale i s pečivem. Přeji Všem dobrou chuť..=)