Cibuli nakrájíme na jemno. Osmažíme ji na sádle, přidáme maso a necháme zatáhnout.
Zasypeme moukou a paprikou a ještě krátce restujeme. Poté zalijeme vývarem, přidáme nakrájené a oloupané brambory, kmín a rajský protlak a vaříme doměkka.
Podle chuti osolíme a opepříme, přidáme utřený česnek.