Vařené vepřové koleno
Gyros omáčka
Gyros omáčka, kýta s rýží. Autor: HeMiShEk
Suroviny
750 gvepřové kýty
1 kscibule
podle chutigyros koření
podle chutisůl, pepř
2-3 lžícesójové omáčky
trochaoleje
dle potřebyvoda
na zahuštěníhladká mouka
Postup přípravy
- Maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na jemno. Vše dáme do mísy a okořeníme. Zakapeme sójovkou a trochou oleje. Necháme odležet cca 1 hodinu v lednici.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Na pánvičku si dáme odležené maso a zprudka osmahneme. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí masa. Hlídáme, aby se nám voda nevyvařila. Klidně můžeme přidat.
- Když je maso měkké, zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou v trošce vody. Chvíli povaříme. Podáváme s rýží, hranolkami, bramborami, atd.. Přeji dobrou chuť.=)Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)