Hebké tvarohové knedlíky

1. V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce. Když jsou malá, mohou být i 3. Vše utřeme do pěny.
2. Pak přidáme tvaroh, mouku a do ní promícháme maizenu nebo puding. Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Nejlépe ho je udělat ráno, z něj se pak pěkně knedlíky tvarují.
3. Do nich pak dáváme ovoce, které máme k dispozici. Meruňky, jahody nebo lžičku borůvek.
4. Vaříme ve vroucí vodě, jsou hotové, jakmile vyplavou na povrch.

   Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
   kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem