Himaláje nebo tvarohová klasika

Opravdu jednoduchý koláček a vypadá velmi dobře, stojí to za vyzkoušení :-) Autor: Akeber

Přidal:Akeber, 14.3.2016
Kategorie: Moučníky

208
SDÍLELO

Suroviny

Těsto: (1 hrnek - 3 dcl)

2 ksvejce

2 hrnkyhladké mouky

1 hrnekkrystalového cukru

1 bal.prášek do pečiva

2 lžícekakao

1 hrnekmléka

1/2 hrnkůoleje

citronová kůra

Náplň:

2 bal.měkkého tvarohu (500 g)

1 hrnekmoučkového cukru

1 hrnekmléka

1 balenízlatý klas nebo vanilkový pudink

1 balenívanilkového cukru

2 ksvejce

Vajíčka vyšleháme s cukrem. Přes sítko prosejeme a v misce spolu zamícháme mouku, kypřící prášek, kakao, citronovou kôru. Postupne přidáváme po lžičkách do směsi z vajec. Dobře promícháváme, aby nám nezůstaly hrudky. Medzi tím přidáváme i mléko a olej. Dobre promícháme.
Nádivka.
Všechny suroviny vymícháme.
Tmavé těsto vylijeme na plech, na kterém je mastný papír ale jen POLOVINU těsta!
Na tmavé těsto vylejeme tvarohovou nádivku. A na tvarohovou vylijeme druhou polovinu tmavého těsta.
Dáme péct do předehřáté trouby na 170 C asi tak 30 minut. Záleží od tipu trouby - sledujeme.