NejRecept.cz Část dne Oběd Houbové karbanátky s mletým masem

Houbové karbanátky s mletým masem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Vaření a pečení s radostí

Když už jsme byli na těch houbách v lese a velmi se nám zadařilo v počtu nazbíraných kusů, tak jsem kúzlila v kuchyni. V kombinaci s mletým masem to je neskutečná dobrota. Vyzkoušela jsem tuto dobrotu poprvé a je to opravdu vynikající. Až jsem byla sama překvapená. Takže návštěvu lesa zopakujeme, abych mohla toto jídlo navařit znovu.

NejLucka · 26.9.2017

Houbové karbanátky s mletým masem

Oběd Část dne Recepty z hub

Když už jsme byli na těch houbách v lese a velmi se nám zadařilo v počtu nazbíraných kusů, tak jsem kúzlila v kuchyni. V kombinaci s mletým masem to je neskutečná dobrota. Vyzkoušela jsem tuto dobrotu poprvé a je to opravdu vynikající. Až jsem byla sama překvapená. Takže návštěvu lesa zopakujeme, abych mohla toto jídlo navařit znovu.

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1/2 kg

mletého míchaného masa

300 g

nakrájených převařených hub

1 ks

cibule

5 stroužků

česneku

1 ks

houska

dle potřeby

mléko

1 velká lžíce

solamylu

2 ks

vejce

sůl, pepř, paprika, majoránka

strouhanka

Postup receptu

Vytisknout

1/2 kg mletého míchaného masa, 300 g nakrájených převařených hub, 1 cibule a 5 stroužků česneku - nakrájíme a osmahneme, 1 houska nakrájená na kostičky a namočená v mléce, 1 velká lžíce solamylu, 2 vejce - vše zpracujeme, dochutíme solí, pepřem, sypkou paprikou, majoránkou.
Zahustíme ještě strouhankou do požadované konzistence.
Tvoříme karbanátky a grilujeme v domácím malým grilu nebo smažíme na pánvi.
Podáváme s bramborovou kaší.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku