Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží

Danula Vašíčková · 9.1.2019

Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží

Name: Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží
Prep time: 25 min
Cook time: 65 min
Ingredients: cca 1 kg hovězí loupané plece; 2 ks větší cibule (nadrobno); plnotučná hořčice; sůl, mletý černý pepř; 2 kostky Masoxu; hladká mouka; voda; olej

Hovězí maso Maso Oběd Část dne

Někdy stačí jen málo, aby se na stole rozvoněla naprosto božská krmě... Autor: Danka

25 min

Čas přípravy

65 min

Čas vaření

Doporučit1 3 38

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

20 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Jak upéct dokonalý dortový korpus. Proč neotvírat troubu hned po upečení a jak vyšlehat bílky?

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

Jak připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso: Na kolik stupňů připravovat a kdy maso nasolit?

Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Suroviny

cca 1 kg

hovězí loupané plece

2 ks

větší cibule (nadrobno)

plnotučná hořčice

sůl, mletý černý pepř

2 kostky Masoxu

hladká mouka

voda

olej

Postup receptu

Vytisknout

Maso nakrájet na cca 1 cm silné plátky, mírně naklepat, z obou stran osolit, opepřit, z jedné strany vždy potřít hořčicí a skládat na sebe do misky. Nechat asi 1 hodinku odležet.
Pak obalit z obou stran v hladké mouce a zprudka orestovat na oleji. Orestované maso skládat do tlakového hrnce.
Do výpeku vsypat cibuli a restovat dohněda, poté vsypat na maso, vše zalít vodou, aby bylo maso ponořené, přidat Masox, uzavřít a dusit cca 45 minut.
Mouka z masa omáčku většinou dostatečně zahustí, ale pokud by se vám i tak zdála omáčka řídká, lze maso vyjmout, omáčku zahustit trochou mouky, rozkvedlané ve studené vodě a ještě cca 10 minutek provařit.

Sdílet na Facebooku

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

26 nejlepších receptů na Silvestrovské jednohubky, tyčinky a rolády

~ 26 receptů ~

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptů ~

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

~ 22 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

Helena Vanátová · 28.1.2023 · Odpovědět · 0

Dlouho jsme neměli hovězí maso,v nejbližší době vyzkouším

Gaul · 19.11.2020 · Odpovědět · 0

Děkuji za recept. Zbylo mi trochu slaninky, tak jsem ji použil jako základ na cibulku. Božská mana! Už bych se nestyděl pozvat "některou volnou" na skvělou večeři.

NejLucka · 22.11.2020 · Odpovědět · 0

díky :)