Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží

Danula Vašíčková · 9.1.2019

Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží

Name: Hovězí plec na hořčici s jasmínovou rýží
Prep time: 25 min
Cook time: 65 min
Ingredients: cca 1 kg hovězí loupané plece; 2 ks větší cibule (nadrobno); plnotučná hořčice; sůl, mletý černý pepř; 2 kostky Masoxu; hladká mouka; voda; olej

Hovězí maso Maso Oběd Část dne

Někdy stačí jen málo, aby se na stole rozvoněla naprosto božská krmě... Autor: Danka

25 min

Čas přípravy

65 min

Čas vaření

Doporučit1 4 41

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Vánoční čokoládové lístky. Můj recept na vynikající vánoční cukroví.

Fantastické punčové rohlíčky s čokoládovou polevou, jsou naším tajným favoritem na vánočním stole.

Nejlepší pařížské rohlíčky, podle mého ověřeného receptu.

Nejlepší recept na vánoční ischelské dortíky. Oblíbené cukroví podle našich babiček.

Kouzelné vánoční cukroví žabí huby, které pamatují naše babičky.

Nejlepší recept na domácí vánoční margotky

Suroviny

cca 1 kg

hovězí loupané plece

2 ks

větší cibule (nadrobno)

plnotučná hořčice

sůl, mletý černý pepř

2 kostky Masoxu

hladká mouka

voda

olej

Postup receptu

Vytisknout

Maso nakrájet na cca 1 cm silné plátky, mírně naklepat, z obou stran osolit, opepřit, z jedné strany vždy potřít hořčicí a skládat na sebe do misky. Nechat asi 1 hodinku odležet.
Pak obalit z obou stran v hladké mouce a zprudka orestovat na oleji. Orestované maso skládat do tlakového hrnce.
Do výpeku vsypat cibuli a restovat dohněda, poté vsypat na maso, vše zalít vodou, aby bylo maso ponořené, přidat Masox, uzavřít a dusit cca 45 minut.
Mouka z masa omáčku většinou dostatečně zahustí, ale pokud by se vám i tak zdála omáčka řídká, lze maso vyjmout, omáčku zahustit trochou mouky, rozkvedlané ve studené vodě a ještě cca 10 minutek provařit.

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů

Zapomeňte na likér z obchodu. 14 receptů na neodolatelný domácí vánoční likér.

Vyzkoušejte tyto ihned měkké medové perníčky s neodolatelnou vůní skořice.

Rodinný recept na hrníčkový vánoční perník s čokoládovou polevou

Recept na tradiční jablečné makové řezy jako od babičky

Tvarohoví šneci s pudinkem jsou měkcí i druhý den.

Úžasné hovězí maso s pivní omáčkou pro jakoukoli přílohu.

Recept na nivu ve slaninovém kabátku. Nebíčko v tlamičce pro milovníky smaženého sýra.

Recept na lískooříškové vánoční cukroví, které ovládne váš sváteční stůl.

Více receptů

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

36 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Velikonoce

~ 36 receptů ~

25 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky

~ 25 receptů ~

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

~ 30 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

Helena Vanátová · 28.1.2023 · Odpovědět · 0

Dlouho jsme neměli hovězí maso,v nejbližší době vyzkouším

NejLucka · 1.2.2023 · Odpovědět · 0

dejte vědět, jak se podařilo a nahrajte i fotku :)

Gaul · 19.11.2020 · Odpovědět · 0

Děkuji za recept. Zbylo mi trochu slaninky, tak jsem ji použil jako základ na cibulku. Božská mana! Už bych se nestyděl pozvat "některou volnou" na skvělou večeři.

NejLucka · 22.11.2020 · Odpovědět · 0

díky :)