Tradiční polévka z hovězích kostí a mražené zeleniny. Autor: roupicek1
Suroviny
Budeme potřebovat:40 dkghovězí s kostí přes žebro
1 sáčekmražená zelenina
sůl
celý pepř
nové koření
vajíčko
krupička
Postup přípravy
- Do papíňáku dáme uvařit maso společně s kořením. Mezitím si z vajíčka a krupičky uděláme drobení do polévky.
- Uvařenou polévku slijeme přes cedník, maso nakrájíme do vývaru, přidáme drobění a povaříme, na závěr přidáme petrželku a podáváme. Dobrou chuť!